مقدمة

ينتج الوطن العربي عديداً من الغلات الزراعية والتي يمكن تقسيمها إلى 3 أقسام رئيسية كما بالشكل

ماذا نتعلم في هذا الدرس؟

• تقسيم الغلات الزراعية.
  
• الحبوب الغذائية – الإنتاج والتوزيع.
  
• مدى كفاية إنتاج الحبوب الغذائية في الوطن العربي.
  
• وسائل زيادة إنتاج الحبوب.
  
• قراءة الجداول الإحصائية والصور.
  

أولا: الحبوب الغذائية

• تدخل في غذاء الإنسان لذلك تستهلك محلياً.
  
• تشغل الحبوب الغذائية مساحة كبيرة من المساحة المزروعة في الوطن العربي.
  
• تؤثر كمية الأمطار على زيادتها أو نقصانها من عام لآخر.
  

أكثر الحبوب الغذائية انتشارا في الوطن العربي:

1. القمح.
   
2. الشعير.
   
3. الذرة الشامية.
   
4. الذرة الرفيعة.
   
5. الأرز.
   

القمح

• غلة شتوية.
  
• يزرع في دول البحر المتوسط على الأمطار.
  
• يزرع في مصر على مياه الري بمياه النيل.
  
• يزرع في السعودية اعتماداً على المياه الجوفية باستخدام الأساليب الحديثة.
  
• لا يكفى إنتاج القمح حاجة استهلاك معظم البلاد العربية.
  

الشعير

• غلة شتوية.
  
• تزرع في جميع البلاد العربية.
  
• تتركز زراعته في معظم بلاد المغرب العربي وبلاد الشام.
  
• يستخدم الشعير كغذاء للحيوان وأحيانا للإنسان في الجهات الفقيرة.
  

الذرة الشامية

• غلة صيفية.
  
• يزرع معظمها في مصر معتمداً على مياه الري.
  
• لا يكفى الإنتاج في بعض السنوات.
  

الذرة الرفيعة

• غلة صيفية.
  
• تعتبر السودان أكثر الدول العربية إنتاجاً لها.
  
• تحتل مصر المركز الثاني في إنتاجها حيث تزرع في الصعيد.
  
• تستخدم الذرة الرفيعة كغذاء للطيور والحيوانات وغذاء للإنسان في بعض الدول وخاصة السودان.
  

الأرز

• غلة صيفية.
  
• تحتاج إلى مياه وفيرة وتربة طينية ثقيلة.
  
• تتوافر هذه الظروف في شمال الدلتا لذا يعتبر محصولاً مصرياً بالدرجة الأولى.